Unidade: FACULDADE DE CIÊNCIAS FARMACÊUTICAS
Responsável: WANDA PEREIRA ALMEIDA
NITROSAMINAS: QUÍMICA, TOXICIDADE, ASPECTOS REGULATÓRIOS E IMPACTO NA INDÚSTRIA FARMACÊUTICA.
Geral: Fazer um overview com atualização da literatura sobre Nitrosaminas.
Específicos:
- Apresentar a química e reatividade de nitrosaminas;
- Discutir sua formação a partir de compostos bioativos;
- Discutir sua toxicidade e classificação de risco;
- Discutir os aspectos regulatórios e atualizações.